ΣΑΛAΤΕΣ - SALADS-SALADES
Τα λαχανικά που χρησιμοποιούμε στις σαλάτες μας,προέρχονται είτε από το *μποστάνι της οικογένειας είτε από παραγωγούς του τόπου, ενώ σερβίρονται με ντόπιο ελαιόλαδο .
*το μποστάνι της οικογένειας βρίσκεται στην περιοχή του πατούμενου,στον επαρχιακό δρόμο
Χωριάτικη / Greek salad / Salade Grecque
Χωριάτικη - ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, ελιές, φέτα, κάπαρη
Greek salad - tomatoes, cucumber, onions, peppers, olives, feta cheese, local capers
Salade Grecque - tomate, concombre, oignon, poivron, olives, feta, câpres locales
Χωριάτικη - ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, ελιές, φέτα, κάπαρη
Greek salad - tomatoes, cucumber, onions, peppers, olives, feta cheese, local capers
Salade Grecque - tomate, concombre, oignon, poivron, olives, feta, câpres locales
€5.50
Εξτρα
χωριατικη
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ-without salt-sans sel - €0.00χωρίς φέτα-without feta-no feta - €-1.50
ΧΩΡΙΣ ΚΡΕΜΜΥΔΙ-without onion-sans oignon - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ-without olive oil - sans huile d'olive - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΠΙΠΕΡΙΑ-without pepper -sans poivrons - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΕΛΙΕΣ-without olives - sans olives - €0.00
Μαρούλι / Lettuce / Laitue
Μαρούλι, αγγούρι, κρεμμύδι, ντομάτα
Lettuce, cucumber, onion, tomato
Laitue, concombre, oignon, tomate
Μαρούλι, αγγούρι, κρεμμύδι, ντομάτα
Lettuce, cucumber, onion, tomato
Laitue, concombre, oignon, tomate
€4.50
Εξτρα
ΜΑΡΟΥΛΙ
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ-without salt-sans sel - €0.00ΧΩΡΙΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ-without olive oil - sans huile d'olive - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΑΓΓΟΥΡΙ-without cucumber - no concombre - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΚΡΕΜΜΥΔΙ-without onion-sans oignon - €0.00
Χωρίς ΝΤΟΜΑΤΑ- without tomatoes - no tomates - €0.00
Χόρτα / Greens / Herbes
€5.00
Παντζαροσαλάτα απλή / Beetroot simple / Betterave simple
Παντζαροσαλάτα με λάδι & λεμόνι
Beetroots with olive oil & lemon
Betteraves et sauce huile d’olive & citron
Παντζαροσαλάτα με λάδι & λεμόνι
Beetroots with olive oil & lemon
Betteraves et sauce huile d’olive & citron
€5.00
Παντζαροσαλάτα με πετιμέζι / Beetroot salad with grape syrup / Salade de betterav-sirop de raisin
Παντζαροσαλάτα - παντζάρι, γιαούρτι, καρύδια, πετιμέζι
Beetroot salad - beetroots, yoghurt, walnuts, grape syrup
Salade de betterave - betteraves, yaourt, noix, sirop de raisin
Παντζαροσαλάτα - παντζάρι, γιαούρτι, καρύδια, πετιμέζι
Beetroot salad - beetroots, yoghurt, walnuts, grape syrup
Salade de betterave - betteraves, yaourt, noix, sirop de raisin
€6.50
Εξτρα
ΠΑΝΤΖΑΡΙ ΠΕΡΙΜΕΖΙ
ΧΩΡΙΣ ΚΑΡΥΔΙΑ-without wallnuts-sans noix - €0.00
Πατατοσαλάτα παριανή / Parian style potato salad / Salade de pommes de terre de Paros
Πατατοσαλάτα παριανή - πατάτες, κάπαρη, κρεμμύδι, σαρδέλα Parian style potato salad - boiled potatoes, capers, onion, sardines Salade de pommes de terre de Paros - pommes de terre, câpres, oignon, sardines
Πατατοσαλάτα παριανή - πατάτες, κάπαρη, κρεμμύδι, σαρδέλα Parian style potato salad - boiled potatoes, capers, onion, sardines Salade de pommes de terre de Paros - pommes de terre, câpres, oignon, sardines
€6.00
Εξτρα
ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ-without salt-sans sel - €0.00ΧΩΡΙΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ-without olive oil - sans huile d'olive - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΚΑΠΑΡΗ-ΝΟ caper- ΝΟ câpres - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΚΡΕΜΜΥΔΙ-without onion-sans oignon - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΣΑΡΔΕΛΑ-without sardine-sans sardines - €0.00
Ντάκος / Dakos / Dakos
ντάκος, ντομάτα, φέτα, κάπαρη
barley rusk, tomatoes, feta cheese & local capers
pain à l’orge seché, tomates, feta & câpres locales
ντάκος, ντομάτα, φέτα, κάπαρη
barley rusk, tomatoes, feta cheese & local capers
pain à l’orge seché, tomates, feta & câpres locales
€5.50
Εξτρα
ΝΤΑΚΟΣ
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ-without salt-sans sel - €0.00ΧΩΡΙΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ-without olive oil - sans huile d'olive - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΦΕΤΑ-without feta- no feta - €-1.50
ΧΩΡΙΣ ΚΑΠΑΡΗ-without capers-SANS CAFÉ - €0.00
Μαρούλι με ρέγκα / Herring salad / Salade de hareng
μαρούλι, ρέγκα, αγγούρι, ελιές, κρεμμύδι, κρουτόν, κάπαρη, μέλι lettuce, herring, cucumber, olives, onion, croutons, local capers, honey laitue, hareng, concombre, olives, oignon, croutons, câpres locales, miel
μαρούλι, ρέγκα, αγγούρι, ελιές, κρεμμύδι, κρουτόν, κάπαρη, μέλι lettuce, herring, cucumber, olives, onion, croutons, local capers, honey laitue, hareng, concombre, olives, oignon, croutons, câpres locales, miel
€7.00
Εξτρα
ΜΑΡΟΥΛΙ-ΡΕΓΚΑ
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ-without salt-sans sel - €0.00ΧΩΡΙΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ-without olive oil - sans huile d'olive - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΡΕΓΚΑ-without herring - sans hareng - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΑΓΓΟΥΡΙ-without cucumber - no concombre - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΕΛΙΕΣ-without olives - sans olives - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΚΡΟΥΤΟΝ-without crouton-sans croûtons - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΚΡΕΜΜΥΔΙ-without onion-sans oignon - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΚΑΠΑΡΗ-without capers-SANS CAFÉ - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΜΕΛΙ-without honey- sans miel - €0.00
Μορτάρι / Mortari / Mortari
μαρούλι, φρούτο εποχής, κρουτόν, λιαστή ντομάτα, λαδοτύρι, καρύδια, μέλι lettuce, seasonal fruit, walnuts, sun-dried tomatoes, croutons, ladotyri (traditional oily-cheese), honey laitue, fruits de saison, noix, tomates séchées, croutons, fromage traditionnel ladotyri, miel
μαρούλι, φρούτο εποχής, κρουτόν, λιαστή ντομάτα, λαδοτύρι, καρύδια, μέλι lettuce, seasonal fruit, walnuts, sun-dried tomatoes, croutons, ladotyri (traditional oily-cheese), honey laitue, fruits de saison, noix, tomates séchées, croutons, fromage traditionnel ladotyri, miel
€7.50
Εξτρα
ΜΟΡΤΑΡΙ
ΧΩΡΙΣ ΤΥΡΙ - without cheese - sans fromage - €0.00ΧΩΡΙΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ-without olive oil - sans huile d'olive - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΚΑΡΥΔΙΑ-without wallnuts-sans noix - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΚΡΟΥΤΟΝ-without crouton-sans croûtons - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΜΕΛΙ-without honey- sans miel - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ-without sundride tomato-sans tomates séchées au soleil - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ-without salt-sans sel - €0.00
κολοκυθάκια βραστά/ boilled courgette / courgette bouillie
€4.00
Tζατζίκι (σπιτικό) / Tzatziki (homemade) / Tzatziki (fait maison)
Tζατζίκι (σπιτικό)
Tzatziki (homemade)
Tzatziki (fait maison)
Tζατζίκι (σπιτικό)
Tzatziki (homemade)
Tzatziki (fait maison)
€2.50
Σκορδαλιά (σπιτική) / Garlic dip (homemade) / Aioli (fait maison)
Σκορδαλιά (σπιτική)
Garlic dip (homemade)
Aioli (fait maison)
Σκορδαλιά (σπιτική)
Garlic dip (homemade)
Aioli (fait maison)
€2.50
Ταραμοσαλάτα (σπιτική) / Fish roe salad (homemade) / Tarama (fait maison)
Ταραμοσαλάτα (σπιτική)
Fish roe salad (homemade)
Tarama (fait maison)
Ταραμοσαλάτα (σπιτική)
Fish roe salad (homemade)
Tarama (fait maison)
€2.50
Τυροκαυτερή (σπιτική) / Spicy cheese dip (homemade) / Dip epicé de fromage (fait maison)
Τυροκαυτερή (σπιτική)
Spicy cheese dip (homemade)
Dip epicé de fromage (fait maison)
Τυροκαυτερή (σπιτική)
Spicy cheese dip (homemade)
Dip epicé de fromage (fait maison)
€3.50
Εξτρα
ΤΥΡΟΚΑΥΤΕΡΗ
ΕΞΤΡΑ ΚΑΥΤΕΡΗ ΠΙΠΕΡΙΑ-extra hot pepper-POIVRE EXTRA PLUS CHAUD - €0.00
Μελιτζανοσαλάτα (σπιτική) / Εggplant salad (homemade) / Caviar d’aubergines (fait maison)
Μελιτζανοσαλάτα (σπιτική)
Εggplant salad (homemade)
Caviar d’aubergines (fait maison)
Μελιτζανοσαλάτα (σπιτική)
Εggplant salad (homemade)
Caviar d’aubergines (fait maison)
€4.50
Λαδοτύρι Πάρου / Ladotyri (traditional oily-cheese) / Fromage traditionnel ladotyro à l’huile
Λαδοτύρι Πάρου
Ladotyri (traditional oily-cheese)
Fromage traditionnel ladotyro à l’huile
Λαδοτύρι Πάρου
Ladotyri (traditional oily-cheese)
Fromage traditionnel ladotyro à l’huile
€3.50
Φέτα με λαδορίγανη / Feta cheese with olive oil & oregano / Feta,huile d’olive & origan
Φέτα με λαδορίγανη
Feta cheese with olive oil & oregano (homemade)
Feta, huile d’olive & origan (fait maison)
Φέτα με λαδορίγανη
Feta cheese with olive oil & oregano (homemade)
Feta, huile d’olive & origan (fait maison)
€2.50
Εξτρα
ΦΕΤΑ
ΧΩΡΙΣ ΛΑΔΟΡΙΓΑΝΗ-without olive-origon-SANS HUILE D'OLIVE ORIGANO - €0.00
Ρεβυθοκεφτέδες / Falafels / Falafels
Ρεβυθοκεφτέδες(συνταγή της προ γιαγιάς της οικογένειας - ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΣ ΣΚΑΡΑΜΑΓΚΑ)
Falafels with herbs (recipe of the grandmother of the family - ANASTASIAS SKARAMAGA)
Falafels aux herbes aromatiques(recette de la grand-mère de la famille - ANASTASIAS SKARAMAGA)
Ρεβυθοκεφτέδες(συνταγή της προ γιαγιάς της οικογένειας - ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΣ ΣΚΑΡΑΜΑΓΚΑ)
Falafels with herbs (recipe of the grandmother of the family - ANASTASIAS SKARAMAGA)
Falafels aux herbes aromatiques(recette de la grand-mère de la famille - ANASTASIAS SKARAMAGA)
€5.00
Κολοκυθοκεφτέδες με τριμμένη φέτα / Zucchini balls with crumbled feta cheese / Croquettes de courgettes & feta
Κολοκυθοκεφτέδες με τριμμένη φέτα
Zucchini balls with herbs & crumbled feta cheese
Croquettes de courgettes aux herbes aromatiques & feta
Κολοκυθοκεφτέδες με τριμμένη φέτα
Zucchini balls with herbs & crumbled feta cheese
Croquettes de courgettes aux herbes aromatiques & feta
€5.00
Εξτρα
ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ
ΧΩΡΙΣ ΦΕΤΑ-without feta- no feta - €0.00
Nτοματοκεφτέδες με φέτα / Tomato balls with herbs with feta cheese / Croquettes de tomates aux herbes aromatiques et feta
Nτοματοκεφτέδες με φέτα
Tomato balls with herbs with feta cheese
Croquettes de tomates aux herbes aromatiques et feta
Nτοματοκεφτέδες με φέτα
Tomato balls with herbs with feta cheese
Croquettes de tomates aux herbes aromatiques et feta
€5.00
Mανιτάρια τηγανητά / Fried mushrooms / Champignons frits
Mανιτάρια τηγανητά
Fried mushrooms
Champignons frits
Mανιτάρια τηγανητά
Fried mushrooms
Champignons frits
€5.00
Πατάτες / French fries / Pommes de terre frites
Πατάτες
French fries
Pommes de terre frites
Πατάτες
French fries
Pommes de terre frites
€2.50
Εξτρα
ΑΛΑΤΙ
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ-without salt-sans sel - €0.00
Πατάτες με κεφαλοτύρι / French fries with kefalotyri (local hard cheese) / Pommes de terre frites et fromage kefalotyr
Πατάτες με κεφαλοτύρι
French fries with kefalotyri (local hard cheese)
Pommes de terre frites et fromage kefalotyr
Πατάτες με κεφαλοτύρι
French fries with kefalotyri (local hard cheese)
Pommes de terre frites et fromage kefalotyr
€2.80
Εξτρα
ΑΛΑΤΙ
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ-without salt-sans sel - €0.00
Σαγανάκι τυρί / Saganaki with cheese / Fromage frit Saganaki
Σαγανάκι τυρί
Saganaki with cheese
Fromage frit Saganaki
Σαγανάκι τυρί
Saganaki with cheese
Fromage frit Saganaki
€4.00
Σαγανάκι-φέτα / Saganaki - feta cheese/ Saganaki-fromage feta
Σαγανάκι - φέτα: τυλιγμένο σε φύλλο κρούστας με μέλι, καρύδια, σουσάμι (σπιτικό)
Saganaki - feta cheese: wrapped in crust sheet with honey, walnuts, sesame seeds (homemade)
Saganaki - fromage feta:wrapped in crust sheet with miel, noix, grains de sesame (fait maison)
Σαγανάκι - φέτα: τυλιγμένο σε φύλλο κρούστας με μέλι, καρύδια, σουσάμι (σπιτικό)
Saganaki - feta cheese: wrapped in crust sheet with honey, walnuts, sesame seeds (homemade)
Saganaki - fromage feta:wrapped in crust sheet with miel, noix, grains de sesame (fait maison)
€6.00
Εξτρα
ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΦΕΤΑ
ΧΩΡΙΣ ΚΑΡΥΔΙΑ-without wallnuts-sans noix - €0.00ΧΩΡΙΣ ΜΕΛΙ-without honey- sans miel - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΣΟΥΣΑΜΙ-without sesame seeds-SANS SUCCÈS - €0.00
Φέτα ψητή / Grilled feta cheese / Feta grille
Φέτα ψητή με πιπεριές, ντομάτα, καπάρη
Grilled feta cheese with peppers, tomatο, local capers
Feta grille aux poivrons, tomates, câpres locales
Φέτα ψητή με πιπεριές, ντομάτα, καπάρη
Grilled feta cheese with peppers, tomatο, local capers
Feta grille aux poivrons, tomates, câpres locales
€4.80
Εξτρα
ΦΕΤΑ ΨΗΤΗ
ΧΩΡΙΣ ΠΙΠΕΡΙΑ-without pepper -sans poivrons - €0.00ΧΩΡΙΣ ΝΤΟΜΑΤΑ- without tomatoes - no tomates - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΚΑΠΑΡΗ-without capers-SANS CAPRES - €0.00
Τυροπιτάκια (σπιτικά) / Crunchy mini cheese pies (homemade) / Mini chaussons au fromage (faits maison)
Τυροπιτάκια (σπιτικά)
Crunchy mini cheese pies (homemade)
Mini chaussons au fromage (faits maison)
Τυροπιτάκια (σπιτικά)
Crunchy mini cheese pies (homemade)
Mini chaussons au fromage (faits maison)
€5.50
Φλογέρες (σπιτικές) / Crunchy mini cheese & ham pies (homemade) / Mini chaussons au fromage & jambon (faits maison)
Φλογέρες με ζαμπόν & τυρί (σπιτικές)
Crunchy mini cheese & ham pies (homemade)
Mini chaussons au fromage & jambon (faits maison)
Φλογέρες με ζαμπόν & τυρί (σπιτικές)
Crunchy mini cheese & ham pies (homemade)
Mini chaussons au fromage & jambon (faits maison)
€5.50
Φάβα με κρεμμύδι και κάπαρη / Fava (split peas) with onion and capers / Fava (pois cassés jaunes) et oignon & câpres
Φάβα με κρεμμύδι και κάπαρη
Fava (split peas) with onion and capers
Fava (pois cassés jaunes) et oignon & câpres
Φάβα με κρεμμύδι και κάπαρη
Fava (split peas) with onion and capers
Fava (pois cassés jaunes) et oignon & câpres
€5.00
Εξτρα
ΦΑΒΑ
ΧΩΡΙΣ ΚΑΠΑΡΗ-without capers-SANS CAPRES - €0.00ΧΩΡΙΣ ΚΡΕΜΜΥΔΙ-without onion-sans oignon - €0.00
Καραβόλοι με σκορδαλιά (σαλιγκάρια μεγάλα) / Karavoli - big snails with garlic dip / Karavoli - gros escargots et aioli
Καραβόλοι με σκορδαλιά (σαλιγκάρια μεγάλα)
Karavoli - big snails with garlic dip
Karavoli - gros escargots et aioli
Καραβόλοι με σκορδαλιά (σαλιγκάρια μεγάλα)
Karavoli - big snails with garlic dip
Karavoli - gros escargots et aioli
€7.50
Εξτρα
ΚΑΡΑΒΟΛΟΙ
ΧΩΡΙΣ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ-without garlic dip-no aioli - €0.00
Μαρινάτος γαύρος με χόρτα / Marinated anchovy with greens / Anchois marinés et salade d’herbes sauvages horta
Μαρινάτος γαύρος με χόρτα
Marinated anchovy with greens
Anchois marinés et salade d’herbes sauvages horta
Μαρινάτος γαύρος με χόρτα
Marinated anchovy with greens
Anchois marinés et salade d’herbes sauvages horta
€5.50
Χταπόδι ψητό ή τηγανητό / Grilled or fried οctopus / Poulpe grillée ou frite
τηγανητό / fried / frite
€9.00
ψητό / Grilled / grillée
€9.00
Μπριάμ / mix vegetables in the oven /mélanger les légumes au four
€5.50
Γαριδομακαρονάδα / Spaghetti with Prawns
€13.00
Σουβλακι καλαμάκι χοιρινό / grilled pork souvlaki (3pcs)
Συνοδεύεται με φρέσκιες πατάτες τηγανίτες,τζατζίκι,ψωμί,ντομάτα,κρεμμυδι
Συνοδεύεται με φρέσκιες πατάτες τηγανίτες,τζατζίκι,ψωμί,ντομάτα,κρεμμυδι
€8.20
Κοντοσούβλι αρνι / Lamb grilled Souvlaki
Συνοδεύεται με φρέσκιες πατάτες τηγανίτες,πίτα,τζατζίκι,κρεμμύδι,ντοματα
Συνοδεύεται με φρέσκιες πατάτες τηγανίτες,πίτα,τζατζίκι,κρεμμύδι,ντοματα
€12.00
Μερίδα Παιδακια Προβατίνα / Chops of sheep
€7.00
Επιλογές
διαφορετικό συνοδευτικό /or serve with/ou servir avec
ΚΙΛΟ Παιδακια Προβατίνα / Chops of sheep
€22.50
Επιλογές
διαφορετικό συνοδευτικό /or serve with/ou servir avec
Αστακομακαρονάδα / Lobster Spaghetti
€23.00
Φλογέρες με αγριογούρουνο και μιξ κρεμα τυριων - Crunchy mini wild boar pies with cheese mix cream
€7.50
Ψαροσουπα / Fish soup
€5.50
Mουσακάς / Mousaka | Mousaka
Mουσακάς/ Mousaka | Mousaka
Mουσακάς/ Mousaka | Mousaka
€8.00
Iμάμ / Imam (eggplants in tomato sauce) / Imam (aubergines en sauce tomate)
Iμάμ
Imam (eggplants in tomato sauce)
Imam (aubergines en sauce tomate)
Iμάμ
Imam (eggplants in tomato sauce)
Imam (aubergines en sauce tomate)
€6.50
Εξτρα
ΙΜΑΜ
ΜΕ ΦΕΤΑ-with feta-avec feta - €0.50
Σουτζουκάκια με τηγανητές πατάτες / Soutzoukakia (meatballs in red sauce) with French fries / Soutzoukakia (boulettes de viande en sauce rouge) et frites
Σουτζουκάκια με τηγανητές πατάτες
Soutzoukakia (meatballs in red sauce) with French fries
Soutzoukakia (boulettes de viande en sauce rouge) et frites
Σουτζουκάκια με τηγανητές πατάτες
Soutzoukakia (meatballs in red sauce) with French fries
Soutzoukakia (boulettes de viande en sauce rouge) et frites
€7.50
Επιλογές
διαφορετικό συνοδευτικό /or serve with/ou servir avec
Mαστέλο, αρνί στον φούρνο με πατάτες τηγανιτές / Mastelo, lamp in the oven with fried potatoes / Mastelo, agneau au four et herbes aromatiques avec pommes de terre frite
Το μαστέλο,είναι πασχαλιάτικο πιάτο στο νησί της Σίφνου. Κατσικάκι ψημένο σε πήλινο σκεύος (μαστέλο), για πολλές ώρες.
Mastelo is an Easter dish on the island of Sifnos. Goat cooked in a clay pot (mastelo), for many hours.
Mastelo est un plat de Pâques sur l'île de Sifnos. Chèvre cuite dans un pot en argile (mastelo), pendant plusieurs heures.
Το μαστέλο,είναι πασχαλιάτικο πιάτο στο νησί της Σίφνου. Κατσικάκι ψημένο σε πήλινο σκεύος (μαστέλο), για πολλές ώρες.
Mastelo is an Easter dish on the island of Sifnos. Goat cooked in a clay pot (mastelo), for many hours.
Mastelo est un plat de Pâques sur l'île de Sifnos. Chèvre cuite dans un pot en argile (mastelo), pendant plusieurs heures.
€8.50
Επιλογές
διαφορετικό συνοδευτικό /or serve with/ou servir avec
Mακαρόνια με ντομάτα & βασιλικό / Pasta with tomato & basil / Pâtes à la tomate et basilic
Mακαρόνια με ντομάτα & βασιλικό
Pasta with tomato & basil
Pâtes à la tomate et basilic
Mακαρόνια με ντομάτα & βασιλικό
Pasta with tomato & basil
Pâtes à la tomate et basilic
€6.00
Εξτρα
ΤΥΡΙ
ΕΞΤΡΑ ΤΥΡΙ-extra cheese-extra fromage - €0.50
Μακαρόνια με κιμά / Bolognese / Spaghetti bolognaise
Μακαρόνια με κιμά
Bolognese
Spaghetti bolognaise
Μακαρόνια με κιμά
Bolognese
Spaghetti bolognaise
€7.00
Εξτρα
ΤΥΡΙ
ΕΞΤΡΑ ΤΥΡΙ-extra cheese-extra fromage - €0.50
Μακαρόνια με σπιτική πέστο (κουκουνάρι, φρέσκος βασιλικός) / Spaghetti pesto (pine & fresh basil) / Spaghetti pesto charnu et basilic frais
Μακαρόνια με σπιτική πέστο (κουκουνάρι, φρέσκος βασιλικός)
Spaghetti pesto (pine & fresh basil)
Spaghetti pesto charnu et basilic frais
Μακαρόνια με σπιτική πέστο (κουκουνάρι, φρέσκος βασιλικός)
Spaghetti pesto (pine & fresh basil)
Spaghetti pesto charnu et basilic frais
€6.50
Εξτρα
ΤΥΡΙ
ΕΞΤΡΑ ΤΥΡΙ-extra cheese-extra fromage - €0.50ΤΗΓΑΝHΤΑ - FRID DISHES - PLATS FRITES
Στα τηγανητά μας πιάτα, χρησιμοποιούμε ελαιόλαδο
In our fried dishes, we use olive oil
Dans nos plats frits, nous utilisons de l'huile d'olive
In our fried dishes, we use olive oil
Dans nos plats frits, nous utilisons de l'huile d'olive
Στραπατσάδα - αυγά, ντομάτα & φέτα / Strapatsada - scrambled eggs with tomatoes & feta cheese / Strapatsada - οeufs brouillés à la tomate et feta
Στραπατσάδα - αυγά, ντομάτα & φέτα
Strapatsada - scrambled eggs with tomatoes & feta cheese
Strapatsada - οeufs brouillés à la tomate et feta
Στραπατσάδα - αυγά, ντομάτα & φέτα
Strapatsada - scrambled eggs with tomatoes & feta cheese
Strapatsada - οeufs brouillés à la tomate et feta
€5.80
Εξτρα
ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ
ΧΩΡΙΣ ΦΕΤΑ-without feta- no feta - €0.00
Ομελέτα με τηγανητές πατάτες / Οmelet with French fries / Omelette et frites
Ομελέτα με τηγανητές πατάτες
Οmelet with French fries
Omelette et frites
Ομελέτα με τηγανητές πατάτες
Οmelet with French fries
Omelette et frites
€7.00
Κεφτεδάκια με τηγανητές πατάτες / Meatballs with herbs. Served French fries / Boulettes de viands aux herbes et servies avec des frites
Κεφτεδάκια με τηγανητές πατάτες
Meatballs with herbs. Served French fries
Boulettes de viands aux herbes et servies avec des frites
Κεφτεδάκια με τηγανητές πατάτες
Meatballs with herbs. Served French fries
Boulettes de viands aux herbes et servies avec des frites
€7.50
Επιλογές
διαφορετικό συνοδευτικό /or serve with/ou servir avec
Τηγανιά χοιρινή με λιαστή ντομάτα, πιπεριές, κρεμμύδι / Frying pork with sundried tomatoes, peppers, onion / Poêlée de porc aux tomates échées, poivrons, oignon
Τηγανιά χοιρινή με λιαστή ντομάτα, πιπεριές, κρεμμύδι
Frying pork with sundried tomatoes, peppers, onion
Poêlée de porc aux tomates séchées, poivrons, oignon
Τηγανιά χοιρινή με λιαστή ντομάτα, πιπεριές, κρεμμύδι
Frying pork with sundried tomatoes, peppers, onion
Poêlée de porc aux tomates séchées, poivrons, oignon
€8.00
Εξτρα
ΤΗΓΑΝΙΑ ΧΟΙΡΙΝΗ
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ-without salt-sans sel - €0.00ΧΩΡΙΣ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ-without sundride tomato-no tomato sechees - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ-without pepper-no poivron - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΚΡΕΜΜΥΔΙ-without onion-sans oignon - €0.00
Τηγανιά κοτόπουλο με πιπεριά, κρεμμύδι, μανιτάρια / Frying chicken with peppers, onion, mushrooms / Poêlée de poulet aux poivrons, oignons, champignons
Τηγανιά κοτόπουλο με πιπεριά, κρεμμύδι, μανιτάρια
Frying chicken with peppers, onion, mushrooms
Poêlée de poulet aux poivrons, oignons, champignons
Τηγανιά κοτόπουλο με πιπεριά, κρεμμύδι, μανιτάρια
Frying chicken with peppers, onion, mushrooms
Poêlée de poulet aux poivrons, oignons, champignons
€9.00
Εξτρα
ΤΗΓΑΝΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
ΧΩΡΙΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ-without pepper-no poivron - €0.00ΧΩΡΙΣ ΚΡΕΜΜΥΔΙ-without onion-sans oignon - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ-without mussrooms/ no champignons - €0.00
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ-without salt-sans sel - €0.00
Σπεντζοφάι με τηγανητές πατάτες / Spentzofai (Greek dish with country style sausages & peppers) with French fries / Spetsofai saucisse paysanne & poivrons servie avec des frites
Σπεντζοφάι με τηγανητές πατάτες
Spentzofai (Greek dish with country style sausages & peppers) with French fries
Spetsofai - saucisse paysanne & poivrons servie avec des frites
Σπεντζοφάι με τηγανητές πατάτες
Spentzofai (Greek dish with country style sausages & peppers) with French fries
Spetsofai - saucisse paysanne & poivrons servie avec des frites
€8.50
Εξτρα
ΣΠΕΝΤΖΟΦΑΙ
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ-without salt-sans sel - €0.00
Επιλογές
διαφορετικό συνοδευτικό /or serve with/ou servir avec
Συκώτι μοσχαρίσιο με τηγανητές πατάτες / Liver beef with French fries / Foie boeuf et frites
Συκώτι μοσχαρίσιο με τηγανητές πατάτες
Liver beef with French fries
Foie boeuf et frites
Συκώτι μοσχαρίσιο με τηγανητές πατάτες
Liver beef with French fries
Foie boeuf et frites
€8.00
Εξτρα
ΑΛΑΤΙ
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ-without salt-sans sel - €0.00
Επιλογές
Ψήσιμο
διαφορετικό συνοδευτικό /or serve with/ou servir avec
Πανσέτα με τηγανητές πατάτες / Pancetta with French fries / Pancetta et frites
Πανσέτα με τηγανητές πατάτες(χοιρινό κρέας,πολύ νόστιμο χάριν στο λίπος του.από αυτό το κομμάτι γίνεται και το μπέικον )
Pancetta with French fries(It is fresh pork, very tasty thanks to its fat. From this piece the bacon is also made)
Pancetta et frites(C'est du porc frais, très savoureux grâce à sa matière grasse, à partir duquel on fait aussi du bacon.)
Πανσέτα με τηγανητές πατάτες(χοιρινό κρέας,πολύ νόστιμο χάριν στο λίπος του.από αυτό το κομμάτι γίνεται και το μπέικον )
Pancetta with French fries(It is fresh pork, very tasty thanks to its fat. From this piece the bacon is also made)
Pancetta et frites(C'est du porc frais, très savoureux grâce à sa matière grasse, à partir duquel on fait aussi du bacon.)
€8.00
Εξτρα
ΑΛΑΤΙ
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ-without salt-sans sel - €0.00
Επιλογές
Ψήσιμο
διαφορετικό συνοδευτικό /or serve with/ou servir avec
Λουκάνικο χοιρινό χωριάτικο Πάρου με τηγανητές πατάτες / Country style pork-sausages from Paros with French fries / Saucisse paysanne de Paros et frites
Λουκάνικο χοιρινό χωριάτικο Πάρου με τηγανητές πατάτες
Country style pork-sausages from Paros with French fries
Saucisse paysanne de Paros et frites
Λουκάνικο χοιρινό χωριάτικο Πάρου με τηγανητές πατάτες
Country style pork-sausages from Paros with French fries
Saucisse paysanne de Paros et frites
€8.00
Επιλογές
Ψήσιμο
διαφορετικό συνοδευτικό /or serve with/ou servir avec
Λουκάνικο μοσχαρίσιο με τηγανητές πατάτες / Country style beef sausages with French fries / Saucisse de boeuf et frites
Λουκάνικο μοσχαρίσιο με τηγανητές πατάτες
Country style beef sausages with French fries
Saucisse de boeuf et frites
Λουκάνικο μοσχαρίσιο με τηγανητές πατάτες
Country style beef sausages with French fries
Saucisse de boeuf et frites
€8.00
Επιλογές
Ψήσιμο
διαφορετικό συνοδευτικό /or serve with/ou servir avec
Φιλέτο κοτόπουλο με τηγανητές πατάτες / Chicken fillet with French fries / Filet de poulet et frites
Φιλέτο κοτόπουλο με τηγανητές πατάτες
Chicken fillet with French fries
Filet de poulet et frites
Φιλέτο κοτόπουλο με τηγανητές πατάτες
Chicken fillet with French fries
Filet de poulet et frites
€9.00
Εξτρα
ΑΛΑΤΙ
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ-without salt-sans sel - €0.00
Επιλογές
Ψήσιμο
διαφορετικό συνοδευτικό /or serve with/ou servir avec
Αρνίσια παϊδάκια με τηγανητές πατάτες / Lamb chops with French fries / Cotelettes d’agneau et frites
Αρνίσια παϊδάκια με τηγανητές πατάτες
Lamb chops with French fries
Cotelettes d’agneau et frites
Αρνίσια παϊδάκια με τηγανητές πατάτες
Lamb chops with French fries
Cotelettes d’agneau et frites
€9.00
Εξτρα
ΑΛΑΤΙ
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ-without salt-sans sel - €0.00
Επιλογές
Ψήσιμο
διαφορετικό συνοδευτικό /or serve with/ou servir avec
Μπριζόλα χοιρινή με τηγανητές πατάτες / Pork steak with French fries / Cote de porc et frites
Μπριζόλα χοιρινή με τηγανητές πατάτες
Pork steak with French fries
Cote de porc et frites
Μπριζόλα χοιρινή με τηγανητές πατάτες
Pork steak with French fries
Cote de porc et frites
€8.00
Εξτρα
ΑΛΑΤΙ
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ-without salt-sans sel - €0.00
Επιλογές
Ψήσιμο
διαφορετικό συνοδευτικό /or serve with/ou servir avec
Μπριζόλα μοσχαρίσια με τηγανητές πατάτες / Βeef steak with French fries / Steak de boeuf et frites
Μπριζόλα μοσχαρίσια με τηγανητές πατάτες
Βeef steak with French fries
Steak de boeuf et frites
Μπριζόλα μοσχαρίσια με τηγανητές πατάτες
Βeef steak with French fries
Steak de boeuf et frites
€13.50
Εξτρα
ΑΛΑΤΙ
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ-without salt-sans sel - €0.00
Επιλογές
Ψήσιμο
διαφορετικό συνοδευτικό /or serve with/ou servir avec
Σπιτικό μπιφτέκι (50% μοσχάρι, 50% χοιρινό) με τηγανητές πατάτες / Ηomemade steak meatball burger (50% beef, 50% pork) with French fries / Burger stek maison (50% boeuf, 50% porc) et frites
Σπιτικό μπιφτέκι (50% μοσχάρι, 50% χοιρινό) με τηγανητές πατάτες
Ηomemade meatball burger (50% beef, 50% pork) with French fries
Burger maison (50% boeuf, 50% porc) et frites
Σπιτικό μπιφτέκι (50% μοσχάρι, 50% χοιρινό) με τηγανητές πατάτες
Ηomemade meatball burger (50% beef, 50% pork) with French fries
Burger maison (50% boeuf, 50% porc) et frites
€8.00
Επιλογές
Ψήσιμο
διαφορετικό συνοδευτικό /or serve with/ou servir avec
Σπιτικό μπιφτέκι κοτόπουλο με τηγανητές πατάτες / Ηomemade steak chicken burger with French fries / Burger stek de poulet fait maison et frites
Σπιτικό μπιφτέκι κοτόπουλο με τηγανητές πατάτες
Ηomemade steak chicken burger with French fries
Burger stek de poulet fait maison et frites
Σπιτικό μπιφτέκι κοτόπουλο με τηγανητές πατάτες
Ηomemade steak chicken burger with French fries
Burger stek de poulet fait maison et frites
€9.00
Επιλογές
Ψήσιμο
διαφορετικό συνοδευτικό /or serve with/ou servir avec
Ψάρια ημέρας τσιπουρα/ Τodays’ fresh fish dorado | Poisson du jour dorad
Ψάρια ημέρας τσιπουρα
Τodays’ fresh fish dorado
Poisson du jour dorad
Ψάρια ημέρας τσιπουρα
Τodays’ fresh fish dorado
Poisson du jour dorad
€11.80
Εξτρα
ΑΛΑΤΙ
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ-without salt-sans sel - €0.00
Επιλογές
διαφορετικό συνοδευτικό /or serve with/ou servir avec
Φρέσκο ψαράκι τηγανητό/ Fresh small fried fish / Petite friture fraiche
Φρέσκο ψαράκι τηγανητό
Fresh small fried fish
Petite friture fraiche
Φρέσκο ψαράκι τηγανητό
Fresh small fried fish
Petite friture fraiche
€7.50
Mπακαλιάρος σκορδαλιά / Cod with garlic spread / Morue à l’aioli
Mπακαλιάρος σκορδαλιά
Morue à l’aioli
Mπακαλιάρος σκορδαλιά
€8.50
Εξτρα
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ
ΧΩΡΙΣ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ-without garlic dip-no aioli - €0.00
Σουπιά τηγανητή ή ψητή με λαχανικά / Fried or grilled cuttlefish with vegetables / Sèche grillée ou frite et légumes
Σουπιά τηγανητή ή ψητή με λαχανικά
Fried or grilled cuttlefish with vegetables
Sèche grillée ou frite et légumes
Σουπιά τηγανητή ή ψητή με λαχανικά
Fried or grilled cuttlefish with vegetables
Sèche grillée ou frite et légumes
ΨΗΤΟ / GRILLED / GRILLEE
€11.50
Εξτρα
ΑΛΑΤΙ
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ-without salt-sans sel - €0.00
Επιλογές
διαφορετικό συνοδευτικό /or serve with/ou servir avec
ΤΗΓΑΝΙΤΟ / FRIED / FRITE
€11.50
Εξτρα
ΑΛΑΤΙ
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ-without salt-sans sel - €0.00
Επιλογές
διαφορετικό συνοδευτικό /or serve with/ou servir avec
Kαλαμαράκια τηγανητά/ Fried squid / Petits calamars ou frits
Kαλαμαράκια τηγανητά
Fried squid
Petits calamars ou frits
Kαλαμαράκια τηγανητά
Fried squid
Petits calamars ou frits
€9.00
Εξτρα
ΑΛΑΤΙ
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ-without salt-sans sel - €0.00
Kαλαμάρι ψητό με λαχανικά / Grilled squid with vegetables / Calamar grillés et légumes
Kαλαμάρι ψητό με λαχανικά
Grilled squid with vegetables
Calamar grillés et légumes
Kαλαμάρι ψητό με λαχανικά
Grilled squid with vegetables
Calamar grillés et légumes
€11.50
Εξτρα
ΑΛΑΤΙ
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ-without salt-sans sel - €0.00
Επιλογές
διαφορετικό συνοδευτικό /or serve with/ou servir avec
Σαρδέλες ψητές με λαχανικά / Grilled sardines with vegetables / Sardines grillées et légumes
Σαρδέλες ψητές με λαχανικά
Grilled sardines with vegetables
Sardines grillées et légumes
Σαρδέλες ψητές με λαχανικά
Grilled sardines with vegetables
Sardines grillées et légumes
€10.00
Εξτρα
ΑΛΑΤΙ
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ-without salt-sans sel - €0.00
Επιλογές
διαφορετικό συνοδευτικό /or serve with/ou servir avec
Γούνα / Sun-dried mackerel (local) / Maquereau séché au soleil et grillé (local)
Γούνα
Sun-dried mackerel (local)
Maquereau séché au soleil et grillé (local)
Γούνα
Sun-dried mackerel (local)
Maquereau séché au soleil et grillé (local)
€10.00
Γαρίδες ψητές με λαχανικά / Grilled shrimps with vegetables / Crevettes grillées et légumes
Γαρίδες ψητές με λαχανικά
Grilled shrimps with vegetables
Crevettes grillées et légumes
Γαρίδες ψητές με λαχανικά
Grilled shrimps with vegetables
Crevettes grillées et légumes
€13.50
Μπύρα / Beer 500ml
€2.50
Μπύρα χωρίς αλκοόλ /Beer without alcohol 500m
€3.00
Μπύρα / Beer 330ml
€1.80
Mαλαματίνα ρετσίνα 500ml / Malamatina retsina 500ml / Malamatina retsina 500m
Ρετσίνα ονομάζεται το είδος κρασιού που παρασκευάζεται με τη προσθήκη φυτικής ρητίνης πεύκου
* Retsina is the type of wine made by adding vegetable pine resin.
*Retsina est le type de vin qui est fabriqué en ajoutant de la résine de pin végétale.
Ρετσίνα ονομάζεται το είδος κρασιού που παρασκευάζεται με τη προσθήκη φυτικής ρητίνης πεύκου
* Retsina is the type of wine made by adding vegetable pine resin.
*Retsina est le type de vin qui est fabriqué en ajoutant de la résine de pin végétale.
€5.00
Μελτέμι λευκό (80% μονεμβασιά/20% ροδίτης) / 750ml εμφιαλωμένο μπουκάλι * White meltemi (80% monemvasia / 20% rhodite) / 750ml bottled bottle *Meltemi blanc (80% monemvasia / 20% rhodite) / bouteille en bouteille de 750 ml
Χρώμα αχνοκίτρινο με πρασινωπές ανταύγειες. Δροσερά αρώματα λευκών λουλουδιών και εσπεριδοειδών. Στόμα ισορροπημένο με έντονη την παρουσία των φρούτων και δροσερή επίγευση. Ψάρια στη σχάρα, θαλασσινούς μεζέδες και σαλάτες. Meltemi white (80% monemvasia / 20% roditis) / 750ml Classic white fermentation in stainless steel vats at low temperatures. Pale white yellow color with green reflections. Intense aromas of white flowers and citrus balanced with fruity taste on the palate and a fresh finish. Fish on the grill, seafood and salads Meltemi Blanc (80% Monemvasia / 20% Roditis / bouteille 750ml Robe jaune pâle aux reflets verts. Aromes frais de fleurs blanches et agrumes. Équilibré en bouche avec une présence forte des fruits et un arrière-goût rafraichissant. Poissons grillés, fruits de mer et salades.
Χρώμα αχνοκίτρινο με πρασινωπές ανταύγειες. Δροσερά αρώματα λευκών λουλουδιών και εσπεριδοειδών. Στόμα ισορροπημένο με έντονη την παρουσία των φρούτων και δροσερή επίγευση. Ψάρια στη σχάρα, θαλασσινούς μεζέδες και σαλάτες. Meltemi white (80% monemvasia / 20% roditis) / 750ml Classic white fermentation in stainless steel vats at low temperatures. Pale white yellow color with green reflections. Intense aromas of white flowers and citrus balanced with fruity taste on the palate and a fresh finish. Fish on the grill, seafood and salads Meltemi Blanc (80% Monemvasia / 20% Roditis / bouteille 750ml Robe jaune pâle aux reflets verts. Aromes frais de fleurs blanches et agrumes. Équilibré en bouche avec une présence forte des fruits et un arrière-goût rafraichissant. Poissons grillés, fruits de mer et salades.
€12.00
Πάρος λευκό (100% μονεμβασιά /750ml εμφιαλωμένο μπουκάλι *Paros white (100% monemvasia) / 750ml bottled bottle *Paros blanc (100% monemvasia) / bouteille en bouteille de 750 ml
Προζυμωτική εκχύλιση, ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία σε ανοξείδωτες δεξαμενές και σύντομη ωρίμανση στις οινολάσπες. Χρώμα αχνοκίτρινο με πράσινες ανταύγειες. Έντονα αρώματα ανανά, εσπεριδοειδών και νότες λευκού πιπεριού. Στο στόμα είναι ζωηρό και ορυκτώδες, με πλούσιο σώμα, τραγανή οξύτητα και μακρά επίγευση Ψάρια στη σχάρα, θαλασσινά, λευκά κρέατα και σαλάτες Paros white (100% monemvasia) / 750ml Maceration and fermentation at low temperature in stainless steel vats. Short ageing on its lees. Pale white yellow color with green reflections. Pineapple and citrus aromas along with notes of white pepper. Rich body with crisp acidity and persistent finish. Fish on the grill, seafood, white meats and salads Paros Blanc (100% Monemvasia) / bouteille 750ml Extraction antérieure à la fermentation. Fermentation à basse température en fûts métalliques inoxydables. Maturation rapide en lies. Robe jaune pâle aux reflets verts. Notes fortes d’ananas, d’agrumes et de poivre blanc. Puissant et minéral en bouche au corps riche, acidité croquante et longueur en bouche. Poissons grillés, fruits de mer, viandes blanches et salades.
Προζυμωτική εκχύλιση, ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία σε ανοξείδωτες δεξαμενές και σύντομη ωρίμανση στις οινολάσπες. Χρώμα αχνοκίτρινο με πράσινες ανταύγειες. Έντονα αρώματα ανανά, εσπεριδοειδών και νότες λευκού πιπεριού. Στο στόμα είναι ζωηρό και ορυκτώδες, με πλούσιο σώμα, τραγανή οξύτητα και μακρά επίγευση Ψάρια στη σχάρα, θαλασσινά, λευκά κρέατα και σαλάτες Paros white (100% monemvasia) / 750ml Maceration and fermentation at low temperature in stainless steel vats. Short ageing on its lees. Pale white yellow color with green reflections. Pineapple and citrus aromas along with notes of white pepper. Rich body with crisp acidity and persistent finish. Fish on the grill, seafood, white meats and salads Paros Blanc (100% Monemvasia) / bouteille 750ml Extraction antérieure à la fermentation. Fermentation à basse température en fûts métalliques inoxydables. Maturation rapide en lies. Robe jaune pâle aux reflets verts. Notes fortes d’ananas, d’agrumes et de poivre blanc. Puissant et minéral en bouche au corps riche, acidité croquante et longueur en bouche. Poissons grillés, fruits de mer, viandes blanches et salades.
€20.00
Κτήμα Μωραïτη ροζέ (100% αηδάνι μαύρο) / 750ml εμφιαλωμένο μπουκάλι * Property Moraitis rosé (100% black aydani) / 750ml bottled bottle * Propriété Moraitis rosé (100% aydani noir) / Bouteille en bouteille de 750 ml.
Προζυμωτική εκχύλιση για 4 ώρες. Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε χαμηλές θερμοκρασίες. Σύντομη ωρίμανση στις οινολάσπες του. Δροσερά αρώματα κόκκινων φρούτων και καραμέλας φράουλας. Πλούσιο και αρμονικό σώμα με τραγανή οξύτητα. Μαγειρευτά, ζυμαρικά, σαλάτες και φρούτα. Meltemi rosé (100% black aidani ) / 750ml Skin contact for 4 hours, fermentation in stainless steel vats at low temperatures. Short ageing on its lees. Bright rose color with vivid red reflections. Intense aromas of red fruits, strawberries and cherries. Rich and harmonious on the palate with crisp acidity and a trace of strawberry tart on the finish. Pasta, salads and fruits. Ktima Moraitis rosé (100% Aidani noir) / bouteille 750ml Extraction antérieure à la fermentation de 4 heures. Fermentation à basse température en fûts métalliques inoxydables. Maturation rapide en lies. Arômes frais de fruits rouges et de fraises caramélisées. Corps riche et harmonieux avec une acidité croquante. Plats cuisinés, pâtes, salades et fruits.
Προζυμωτική εκχύλιση για 4 ώρες. Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε χαμηλές θερμοκρασίες. Σύντομη ωρίμανση στις οινολάσπες του. Δροσερά αρώματα κόκκινων φρούτων και καραμέλας φράουλας. Πλούσιο και αρμονικό σώμα με τραγανή οξύτητα. Μαγειρευτά, ζυμαρικά, σαλάτες και φρούτα. Meltemi rosé (100% black aidani ) / 750ml Skin contact for 4 hours, fermentation in stainless steel vats at low temperatures. Short ageing on its lees. Bright rose color with vivid red reflections. Intense aromas of red fruits, strawberries and cherries. Rich and harmonious on the palate with crisp acidity and a trace of strawberry tart on the finish. Pasta, salads and fruits. Ktima Moraitis rosé (100% Aidani noir) / bouteille 750ml Extraction antérieure à la fermentation de 4 heures. Fermentation à basse température en fûts métalliques inoxydables. Maturation rapide en lies. Arômes frais de fruits rouges et de fraises caramélisées. Corps riche et harmonieux avec une acidité croquante. Plats cuisinés, pâtes, salades et fruits.
€22.00
Μελτέμι ερυθρός (70% αθήρι μαύρο / 30% μανδηλαριά) / 750ml εμφιαλωμένο μπουκάλι / Meltemi red (70% black athi / 30% mandilaria) / 750ml bottled bottle / Rouge Meltemi (70% athi noir / 30% mandilaria) / Bouteille en bouteille de 750 ml
Κλασική ερυθρή οινοποίηση σε χαμηλές θερμοκρασίες σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Αρώματα κόκκινων φρούτων, ισορροπημένη γεύση και επίγευση που διαρκεί. Κόκκινα κρέατα στη σχάρα, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες. Meltemi red (70% black athiri / 30% mandilaria) / 750ml Classic red fermentation is stainless steel vats at low temperatures. Red fruit aromas, well-structured with gentle tannins on the palate and a spicy aftertaste. Red meats on the palate, pasta with red sauces. Meltemi rouge (70% Athiri noir / 30% Mandilaria) / bouteille 750ml Vinification classique de rouge, à basse température en fûts métalliques inoxydables. Arômes de fruits rouges, équilibré en bouche et arrière-goût persistant. Viandes rouges grillées, pâtes en sauces rouges.
Κλασική ερυθρή οινοποίηση σε χαμηλές θερμοκρασίες σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Αρώματα κόκκινων φρούτων, ισορροπημένη γεύση και επίγευση που διαρκεί. Κόκκινα κρέατα στη σχάρα, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες. Meltemi red (70% black athiri / 30% mandilaria) / 750ml Classic red fermentation is stainless steel vats at low temperatures. Red fruit aromas, well-structured with gentle tannins on the palate and a spicy aftertaste. Red meats on the palate, pasta with red sauces. Meltemi rouge (70% Athiri noir / 30% Mandilaria) / bouteille 750ml Vinification classique de rouge, à basse température en fûts métalliques inoxydables. Arômes de fruits rouges, équilibré en bouche et arrière-goût persistant. Viandes rouges grillées, pâtes en sauces rouges.
€17.00
Μελτέμι λευκό (80% μονεμβασιά/20% ροδίτης) / 375ml εμφιαλωμένο μπουκάλι * White meltemi (80% monemvasia / 20% rhodite) / 375ml bottled bottle *Meltemi blanc (80% monemvasia / 20% rhodite) / bouteille en bouteille de 375 ml
Χρώμα αχνοκίτρινο με πρασινωπές ανταύγειες. Δροσερά αρώματα λευκών λουλουδιών και εσπεριδοειδών. Στόμα ισορροπημένο με έντονη την παρουσία των φρούτων και δροσερή επίγευση. Ψάρια στη σχάρα, θαλασσινούς μεζέδες και σαλάτες. Meltemi white (80% monemvasia / 20% roditis) / 750ml Classic white fermentation in stainless steel vats at low temperatures. Pale white yellow color with green reflections. Intense aromas of white flowers and citrus balanced with fruity taste on the palate and a fresh finish. Fish on the grill, seafood and salads Meltemi Blanc (80% Monemvasia / 20% Roditis / bouteille 750ml Robe jaune pâle aux reflets verts. Aromes frais de fleurs blanches et agrumes. Équilibré en bouche avec une présence forte des fruits et un arrière-goût rafraichissant. Poissons grillés, fruits de mer et salades.
Χρώμα αχνοκίτρινο με πρασινωπές ανταύγειες. Δροσερά αρώματα λευκών λουλουδιών και εσπεριδοειδών. Στόμα ισορροπημένο με έντονη την παρουσία των φρούτων και δροσερή επίγευση. Ψάρια στη σχάρα, θαλασσινούς μεζέδες και σαλάτες. Meltemi white (80% monemvasia / 20% roditis) / 750ml Classic white fermentation in stainless steel vats at low temperatures. Pale white yellow color with green reflections. Intense aromas of white flowers and citrus balanced with fruity taste on the palate and a fresh finish. Fish on the grill, seafood and salads Meltemi Blanc (80% Monemvasia / 20% Roditis / bouteille 750ml Robe jaune pâle aux reflets verts. Aromes frais de fleurs blanches et agrumes. Équilibré en bouche avec une présence forte des fruits et un arrière-goût rafraichissant. Poissons grillés, fruits de mer et salades.
€6.30
Μελτέμι ερυθρός (70% αθήρι μαύρο / 30% μανδηλαριά) / 375ml εμφιαλωμένο μπουκάλι / Meltemi red (70% black athi / 30% mandilaria) / 375ml bottled bottle / Rouge Meltemi (70% athi noir / 30% mandilaria) / Bouteille en bouteille de 375 ml
Κλασική ερυθρή οινοποίηση σε χαμηλές θερμοκρασίες σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Αρώματα κόκκινων φρούτων, ισορροπημένη γεύση και επίγευση που διαρκεί. Κόκκινα κρέατα στη σχάρα, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες. Meltemi red (70% black athiri / 30% mandilaria) / 750ml Classic red fermentation is stainless steel vats at low temperatures. Red fruit aromas, well-structured with gentle tannins on the palate and a spicy aftertaste. Red meats on the palate, pasta with red sauces. Meltemi rouge (70% Athiri noir / 30% Mandilaria) / bouteille 750ml Vinification classique de rouge, à basse température en fûts métalliques inoxydables. Arômes de fruits rouges, équilibré en bouche et arrière-goût persistant. Viandes rouges grillées, pâtes en sauces rouges.
Κλασική ερυθρή οινοποίηση σε χαμηλές θερμοκρασίες σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Αρώματα κόκκινων φρούτων, ισορροπημένη γεύση και επίγευση που διαρκεί. Κόκκινα κρέατα στη σχάρα, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες. Meltemi red (70% black athiri / 30% mandilaria) / 750ml Classic red fermentation is stainless steel vats at low temperatures. Red fruit aromas, well-structured with gentle tannins on the palate and a spicy aftertaste. Red meats on the palate, pasta with red sauces. Meltemi rouge (70% Athiri noir / 30% Mandilaria) / bouteille 750ml Vinification classique de rouge, à basse température en fûts métalliques inoxydables. Arômes de fruits rouges, équilibré en bouche et arrière-goût persistant. Viandes rouges grillées, pâtes en sauces rouges.
€8.50
Μελτέμι ροζέ 375ml εμφιαλωμένο μπουκάλι * Meltemi rosé 375ml bottled bottle * Meltemi rosé Bouteille en bouteille de 375 ml.
€8.50
Πορτοκαλάδα 330ml Fizzy / Non fizzy orangeade, Orangeade gazeuse ou non gazeuse 330ml
ΧΩΡΙΣ ΑΝΘΡΑΚΙΚΟ / NON FIZZY / OU NON GAZEUSE
€1.30
ΜΕ ΑΝΘΡΑΚΙΚΟ / FIZZY / GAZEUSE
€1.30
Λεμονάδα 330ml / Fizzy Lemonade 330ml / Citronade gazeuse, 330ml
€1.30
Sprite 330ml
€1.30
Coca-cola 330ml
€1.30
Zero 330ml
€1.30
Σάριζα - ανθρακούχο νερό 250ml / Sparkling water - sariza 250ml / Eau petillante - Sariza 250ml
προέρχεται από την πηγή Σάριζα στο νησί της Άνδρου,είναι πλούσια σε διάφορα μέταλλα. Το νερό της πηγής είναι ιαματικό και κατόπιν βασιλικού διατάγματος(1932) αποφάσισαν ότι καταπολεμάει τις νεφρικές παθήσεις και όχι μόνο.
It comes from the Sariza spring on the island of Andros, it is rich in various minerals. The spring water is thermal and by royal decree (1932) they decided to fight kidney disease and more.
Il provient de la source Sariza sur l'île d'Andros, il est riche en divers minéraux. L'eau de source est thermale et par décret royal (1932), ils ont décidé de lutter contre les maladies rénales et plus encore.
προέρχεται από την πηγή Σάριζα στο νησί της Άνδρου,είναι πλούσια σε διάφορα μέταλλα. Το νερό της πηγής είναι ιαματικό και κατόπιν βασιλικού διατάγματος(1932) αποφάσισαν ότι καταπολεμάει τις νεφρικές παθήσεις και όχι μόνο.
It comes from the Sariza spring on the island of Andros, it is rich in various minerals. The spring water is thermal and by royal decree (1932) they decided to fight kidney disease and more.
Il provient de la source Sariza sur l'île d'Andros, il est riche en divers minéraux. L'eau de source est thermale et par décret royal (1932), ils ont décidé de lutter contre les maladies rénales et plus encore.
€1.50
Σάριζα - ανθρακούχο νερό 750ml / Sparkling water - sariza 750ml / Eau petillante - Sariza 750ml
προέρχεται από την πηγή Σάριζα στο νησί της Άνδρου,είναι πλούσια σε διάφορα μέταλλα. Το νερό της πηγής είναι ιαματικό και κατόπιν βασιλικού διατάγματος(1932) αποφάσισαν ότι καταπολεμάει τις νεφρικές παθήσεις και όχι μόνο.
It comes from the Sariza spring on the island of Andros, it is rich in various minerals. The spring water is thermal and by royal decree (1932) they decided to fight kidney disease and more.
Il provient de la source Sariza sur l'île d'Andros, il est riche en divers minéraux. L'eau de source est thermale et par décret royal (1932), ils ont décidé de lutter contre les maladies rénales et plus encore.
προέρχεται από την πηγή Σάριζα στο νησί της Άνδρου,είναι πλούσια σε διάφορα μέταλλα. Το νερό της πηγής είναι ιαματικό και κατόπιν βασιλικού διατάγματος(1932) αποφάσισαν ότι καταπολεμάει τις νεφρικές παθήσεις και όχι μόνο.
It comes from the Sariza spring on the island of Andros, it is rich in various minerals. The spring water is thermal and by royal decree (1932) they decided to fight kidney disease and more.
Il provient de la source Sariza sur l'île d'Andros, il est riche en divers minéraux. L'eau de source est thermale et par décret royal (1932), ils ont décidé de lutter contre les maladies rénales et plus encore.
€5.50
Νερό 500ml / Μineral water 500ml / Eau minérale 500ml
€0.50
Νερό 1.5lt / Μineral water 1.5lt / Eau minérale 1.5lt
€1.50
Ούζο Μίνι 200ml / Ouzo Mini 200ml
€6.00
Ούζο Βallos Μωραΐτη (τοπικό) 200ml / Ouzo Ballos Moraitis (local) 200ml
το ούζο BALLOS είναι του Οινοποιείου Μωραΐτη από την Πάρο
Ouzo BALLOS is from Moraitis Winery from Paros
Ouzo BALLOS est de Moraitis Winery de Paros
το ούζο BALLOS είναι του Οινοποιείου Μωραΐτη από την Πάρο
Ouzo BALLOS is from Moraitis Winery from Paros
Ouzo BALLOS est de Moraitis Winery de Paros
€7.50
Τσίπουρο Μωραΐτη 200ml / Tsipouro Moraitis 200ml
παραγωγή στο νησι της Πάρου από το οινοποιειο του Μανώλη Μωραίτη στην περιοχή της Νάουσας
production on the island of Paros by the winery of Manolis Moraitis in the area of Naoussa
production sur l'île de Paros par la cave de Manolis Moraitis dans la région de Naoussa
παραγωγή στο νησι της Πάρου από το οινοποιειο του Μανώλη Μωραίτη στην περιοχή της Νάουσας
production on the island of Paros by the winery of Manolis Moraitis in the area of Naoussa
production sur l'île de Paros par la cave de Manolis Moraitis dans la région de Naoussa
€6.50
Τσίπουρο Μπαμπατζίμ 200ml / Tsipouro Μpampatzim 200ml
€6.50
Γλυκό ημέρας - Μπακλαβάς / Dessert of the day- Mpaklavas / Dessert du jour- Mpaklavas
σπιτικό συροπιαστό γλυκό με ζυμη φυλλο και καρυδια
homemade syrupy dessert with puff pastry and nuts
dessert sirupeux fait maison avec pâte feuilletée et noix
σπιτικό συροπιαστό γλυκό με ζυμη φυλλο και καρυδια
homemade syrupy dessert with puff pastry and nuts
dessert sirupeux fait maison avec pâte feuilletée et noix
€3.50
Γλυκό του κουταλιού / Spoon sweet /Douceur traditionnelle
Τα γλυκά του κουταλιού γίνονται με φρούτα η λαχανικα και είναι ενα "πεντανοστιμο "παραδοσιακό ,κομμάτι της κληρονομιάς μας
Spoon sweets are made with fruits and vegetables and are a "delicious" traditional, part of our heritage.
Les bonbons à la cuillère sont faits avec des fruits et des légumes et sont un "délicieux" traditionnel, une partie de notre héritage.
Τα γλυκά του κουταλιού γίνονται με φρούτα η λαχανικα και είναι ενα "πεντανοστιμο "παραδοσιακό ,κομμάτι της κληρονομιάς μας
Spoon sweets are made with fruits and vegetables and are a "delicious" traditional, part of our heritage.
Les bonbons à la cuillère sont faits avec des fruits et des légumes et sont un "délicieux" traditionnel, une partie de notre héritage.
€1.50
Φασκόμηλο (πράσινο τσάι Πάρου) με λεμόνι & θυμαρίσιο μέλι / Faskomilo (green tea from Paros) with lemon & Parian thyme honey / Flaskomilo (thé vert de Paros) au citron & miel de thym Paros
€3.50
Επιλογές
Ζάχαρη
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΡΟΦΗΜΑΤΟΣ
Λεμονάδα σπιτική / Homemade Lemonade / Citronnade maison
€2.50
Φρέσκος χυμός πορτοκάλι / Freshly squeezed orange / juice Jus d’orange pressé
€3.50